Edenred Portugal e Too Good To Go unem-se contra o desperdício alimentar

Press Release

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A Edenred Portugal e a Too Good To Go uniram-se na luta contra o desperdício alimentar.
Através desta parceria, as duas entidades irão dinamizar um conjunto de iniciativas com vista
à sensibilização da comunidade e à adoção de hábitos mais responsáveis.

Em Portugal, estima-se que mais de 1 milhão de toneladas de alimentos são desperdiçadas
por ano, o que representa 17% da produção alimentar nacional. O desperdício alimentar é
um problema com implicações não só ao nível dos alimentos deitados fora, mas também do
subaproveitamento de recursos usados no processo de produção, sendo responsável por 8%
das emissões mundiais de gases com efeito de estufa.

A promoção de comportamentos alimentares saudáveis e sustentáveis sempre foi um dos
principais compromissos da Edenred. No âmbito da sua estratégia de responsabilidade social,
a Edenred Portugal tem-se empenhado na sensibilização dos mais de meio milhão de
utilizadores do cartão Euroticket Refeição e dos 14.000 mil parceiros de restauração. Exemplo
disso é o programa FOOD, uma iniciativa do Grupo que conta com o apoio da União Europeia
e, em Portugal, da DGS – Direção-Geral de Saúde.

Por seu lado, a Too Good To Go tem sido um importante agente no combate ao desperdício
alimentar, agilizando o processo de revenda de alimentos, produzidos na restauração e em
perfeito estado para consumo, que, de outra forma, seriam deitados fora. Através da sua App,
a Too Good To Go dá, assim, uma nova oportunidade aos estabelecimentos de vender
comida que está em ótimo estado e, por outro lado, ao utilizador final, a oportunidade de
consumir refeições e alimentos de forma consciente e saborosa. Ambos contribuindo para um
mundo mais sustentável.

 

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